Descripción
El arroz en un cereal nutritivo y sano, y tiene cualidades que lo convierten en el alimento ideal en cualquier tipo de dieta o requerimiento nutricional. El arroz integral es un arroz entero al cual se le ha quitado la cáscara externa fibrosa y no comestible llamado cascabillo, pero que conserva el germen y el cáscara que hacen que sea mas nutritivo que el arroz blanco.
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