Descripción
Se trata de la corteza del árbol de la canela, originario de Sri Lanka. se utiliza molida o en rama, para aromatizar dulces y conservas de fruta, sobretodo en repostería, aunque está presente en algunas recetas de carne.
Se trata de la corteza del árbol de la canela, originario de Sri Lanka. se utiliza molida o en rama, para aromatizar dulces y conservas de fruta, sobretodo en repostería, aunque está presente en algunas recetas de carne.
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