Descripción
Miel de Romero Ecológica procede de los parques naturales situados en la provincia de Alicante en una altitud de 1.000 metros aproximados.
Miel elaborada por las abejas procedente de la flor del romero mediterráneo que se encuentran en los Parques Naturales “Sierra Mariola” y “ La Safor”, y cuya recolección se realiza los meses de abril y mayo.
Gusto dulce, con notas afrutadas y sensación del paladar graso.
Color: Muy claro, casi blanco transparente.
Aroma: Floral con tonos alcanforados, poco intenso y de persistencia media.