Descripción
La Quinoa tiene un alto contenido (16,60 %) de una proteína de alta calidad muy equilibrada en aminoácidos. Aporta además casi 5 veces más hierro (19 mg por 100 g de producto) que las espinacas, calcio (160 mg ), es una buena fuente de ácido linoleico y de vitaminas del grupo B (B6, niacina y thiamina). Es también fuente de magnesio, zinc, cobre, y manganeso.
Biocrecimiento a la Quinoa contiene además malta y una proporción de algas laminarias que estimulan la digestión, a la vez que proporcionan los requerimientos minerales. Con zumo de caña y algas.
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